Seragam koki yang mungkin Anda kenal memiliki sejarah yang menarik. Ini pertama kali dikembangkan oleh koki Prancis populer, Chef Marie-Antoine Careme, pada pertengahan 1800-an. Koki belajar membaca dan menulis sejak lama sehingga mereka bisa menulis dan mencatat resep mereka, serta membaca yang dari orang lain, sehingga mereka dianggap laki-laki yang terpelajar. Masuk akal bahwa mereka akan mengenakan seragam untuk menunjukkan status mereka kepada orang lain dalam hidup mereka. Topi yang dikenakan oleh koki disebut toque, dan tanggal kembali ke tahun 1500-an aslinya. Banyak orang dalam perdagangan Seragam Kerja mengenakan topi selama waktu ini untuk menunjukkan jenis pekerjaan apa yang mereka lakukan. Ada juga kisah tentang rambut di sup Raja Henry VIII dan dia memerintahkan pemenggalan kepala orang miskin sebagai hukumannya. Koki baru, dan setiap koki sejak itu, tentu saja memakai topi. Toque memiliki dua tujuan. Yang pertama adalah yang Anda bayangkan; untuk me...